Tacopastasallad med kyckling
Håller på att testa lite mat till studenten, bland annat den här tacopastasalladen med kyckling. Den gick hem hos alla …
Kött och kyckling
Långhelg och grillat
Långhelgen har precis börjat och njutet är i full gång. Solen skiner och det är full vår ute. Grillade massa …
Grillad flapsteak med parmesanpotatis och fuskbea
Snön har äntligen försvunnit och värmen börjar sakta leta sig tillbaka. Premiärgrillningen är gjord och oj vad gott det blev! …
Köttbullar i ugn
Steka köttbullar har aldrig riktigt varit min grej. Däremot har jag börjat göra dem i ugnen, så mycket enklare. Visst …
Kycklingfilé i rosmarinsås
Tog en lång och välbehövlig paus från bloggandet under jul och nyår, men nu är jag tillbaka med ny energi. …
Renrostbiff med krämig potatisgratäng och rödvinssås
Alltså renrostbiff!! Det är något av det godaste kött jag ätit. Hade två bitar från Norrlandsvilt i frysen som jag …
Fläskytterfilé i lingonsås
Här kommer tips på en superenkel hösträtt som både passar till vardag och helg. Allt sköter sig självt i ugnen, …
Råbiff på planka
Den här uppläggningen av råbiff är himla trevlig att bjuda på som förrätt. Perfekt att dela med den som sitter …
Konfirmation med buffé
I söndags konfirmerade sig Stella. Vi hade hyfsad tur med vädret och det blev en väldigt lyckad dag. Familj och …
Renskavsgryta med timjan, kantareller och lingon
Hej fredag! Vann ju en massa viltkött från Norrlandsvilt för ett tag sedan. Därför kommer ni se mer vilt på …