Hoppa till innehåll
  • Kategorier
    • Absoluta favoriter
    • Bakat
    • Barnmat
    • Drinkar
    • Efterrätter
    • Fisk och skaldjur
    • Fjällen
    • Förrätter
    • GI
    • Gratänger
    • Grillat
    • Grytor/soppor
    • Halloween
    • Jul
    • Kassler
    • Korv
    • Köttfärs
    • Kött och kyckling
    • Midsommar
    • Mingelmat/plock
    • LCHF
    • Menyer
    • Paj/smörgåstårtor
    • Pasta
    • Pizza
    • Potatis
    • Pyssel
    • Resor
    • Restaurangtips
    • Påsk
    • Sallader
    • Såser/röror
    • Texmex
    • Tårtor
    • Veckomatsedel
    • Vego (lakto-ovo)
    • 5:2
  • Kontakta mig
  • Om

Veckomatsedel

Är din vardag hektisk? Har du svårt att hinna med middagsplaneringen? Hitta matinspirationen med min färdiga veckomatsedel. Det ska vara kul och enkelt att laga mat!

25 enkla vardagsrätter

tacolasagne

Har haft några hektiska veckor på jobbet då vi helt kommit ifrån det här med veckoplanering och matsedel. Blir så …

Läs mer

Lämna en kommentar

4 lättlagade vardagsrätter

4 lättlagade vardagsrätter

Här kommer inspiration till några lättlagade vardagsrätter som inte tar alltför lång tid att svänga ihop. Frasig fetaost med krossad …

Läs mer

Lämna en kommentar

Veckans matsedel

Tacomackor med kyckling

Söndag igen och dags för en ny veckans matsedel. Bara en vecka kvar till sportlov nu, så skönt med lite …

Läs mer

Lämna en kommentar

Veckans matsedel

Japansk kålpannkaka

Januari som vanligtvis är en tuff månad ekonomiskt känns ännu tuffare i år på grund av de höga el- och …

Läs mer

Lämna en kommentar

Veckans matsedel

Renskavsgryta

Har haft en period nu när vi slarvat med veckomatsedlar och handlat nästan varje dag. Avskyr det! Det är så …

Läs mer

Lämna en kommentar

Veckans matsedel

Frasig fetaost med krossad vitlökspotatis

Idag är det fars dag och vi firar alla våra pappor hela dagen. Först frukost på sängen för maken, sen …

Läs mer

Lämna en kommentar

Matsedel vecka 4

Tacotårta

Helgerna går alldeles för fort. Idag är det redan söndag och hög tid att planera kommande vecka. Förhoppningsvis får vi …

Läs mer

Lämna en kommentar

Matsedel vecka 51

Krämig pasta med tryffelsalami och shiitakesvamp

Tredje advent idag och elva dagar kvar till julafton. Känns ovisst hur vi kommer att fira jul i dessa märkliga …

Läs mer

Lämna en kommentar

Matsedel vecka 48

Krämig och god makaronipudding

Vilken mysig helg det varit! Här har vi glatt oss åt att göra adventsfint med ljusslingor och ljusstakar. Så härligt …

Läs mer

Lämna en kommentar

Vardagsmat för 14 dagar

Tacokorvgryta - gradinskan.se

Godkväll! Snart läggdags här. Har knåpat ihop en matsedel med vardagsmat för 14 dagar med en massa goda rätter som …

Läs mer

Lämna en kommentar
Inläggsnavigering
Äldre inlägg
Sida1 Sida2 … Sida6 Nästa →

Linda Gradin - Gradinskan

Gradinskan

Välkommen till min blogg, en blogg som mestadels handlar om mitt stora intresse för matlagning. Här tipsar jag om mina favoritrecept, alltifrån förrätter och tilltugg till enkla vardagsrätter, helgrecept, efterrätter och kakor. Allt började 2010 med att jag själv ville sortera och hålla ordning på alla goda recept som jag sparat på mig under åren. Min förhoppning är ge fler inspiration i köket. Matlagning ska vara kul och enkelt, inte ett tråkigt måste. Jag postar ungefär 2 inlägg i veckan.

Instagram

FAVORITTILLTUGGET DU INTE FÅR MISSA 🤍

Smaker som passar perfekt ihop! Servera antingen skurna i längder som du doppar i smetana med honung uppe på eller skär i stubbar, spritsa smetana runt och dutta lite honung i mitten.

Spara och testa till helgen! 
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #smetana #saltgurka #tilltugg
FAVORITTILLTUGGET DU INTE FÅR MISSA 🤍

Smaker som passar perfekt ihop! Servera antingen skurna i längder som du doppar i smetana med honung uppe på eller skär i stubbar, spritsa smetana runt och dutta lite honung i mitten.

Spara och testa till helgen! 
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #smetana #saltgurka #tilltugg
•
Följ
FAVORITTILLTUGGET DU INTE FÅR MISSA 🤍 Smaker som passar perfekt ihop! Servera antingen skurna i längder som du doppar i smetana med honung uppe på eller skär i stubbar, spritsa smetana runt och dutta lite honung i mitten. Spara och testa till helgen! . . . #gradinskan #gradinskanse #smetana #saltgurka #tilltugg
1 dag sedan
Visa på Instagram |
1/9
3 goda recept med sparris att laga nu i vår 💚⁠
⁠
- Pasta carbonara med sparris⁠
- Paj med sparris och Västerbottensost⁠
- Krämig laxpasta med sparriskräm⁠
⁠
Alla recept finns länkade i profilen, linkin.bio/gradinskan_mat⁠
⁠
Glöm inte att spara så du hittar det senare!⁠
⁠
Kram och hej, Linda⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
3 goda recept med sparris att laga nu i vår 💚⁠
⁠
- Pasta carbonara med sparris⁠
- Paj med sparris och Västerbottensost⁠
- Krämig laxpasta med sparriskräm⁠
⁠
Alla recept finns länkade i profilen, linkin.bio/gradinskan_mat⁠
⁠
Glöm inte att spara så du hittar det senare!⁠
⁠
Kram och hej, Linda⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
3 goda recept med sparris att laga nu i vår 💚⁠
⁠
- Pasta carbonara med sparris⁠
- Paj med sparris och Västerbottensost⁠
- Krämig laxpasta med sparriskräm⁠
⁠
Alla recept finns länkade i profilen, linkin.bio/gradinskan_mat⁠
⁠
Glöm inte att spara så du hittar det senare!⁠
⁠
Kram och hej, Linda⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
⁠
•
Följ
3 goda recept med sparris att laga nu i vår 💚⁠ ⁠ - Pasta carbonara med sparris⁠ - Paj med sparris och Västerbottensost⁠ - Krämig laxpasta med sparriskräm⁠ ⁠ Alla recept finns länkade i profilen, linkin.bio/gradinskan_mat⁠ ⁠ Glöm inte att spara så du hittar det senare!⁠ ⁠ Kram och hej, Linda⁠ ⁠ ⁠ ⁠ ⁠ ⁠ ⁠ ⁠ ⁠
2 dagar sedan
Visa på Instagram |
2/9
Bra start på lördagen. Ostronlunch med kollegor 🥂🦪✨
Bra start på lördagen. Ostronlunch med kollegor 🥂🦪✨
Bra start på lördagen. Ostronlunch med kollegor 🥂🦪✨
•
Följ
Bra start på lördagen. Ostronlunch med kollegor 🥂🦪✨
5 dagar sedan
Visa på Instagram |
3/9
Nån fler därute som älskar smörgåstårta? Upp med en hand 🙋🏼‍♀️

Gjorde två stora såna här då Stefan fyllde 50. Basen är en tonfiskröra som du lägger i två lager på rostbröd, täcker med turkisk yoghurt och garnerar lite snyggt med räkor, ägg, gurka, tomat, rom och citron. 

Vill du ha receptet finns det länkat i min bio på linkin.bio/gradinskan_mat
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #smörgåstårta #födelsedag
Nån fler därute som älskar smörgåstårta? Upp med en hand 🙋🏼‍♀️

Gjorde två stora såna här då Stefan fyllde 50. Basen är en tonfiskröra som du lägger i två lager på rostbröd, täcker med turkisk yoghurt och garnerar lite snyggt med räkor, ägg, gurka, tomat, rom och citron. 

Vill du ha receptet finns det länkat i min bio på linkin.bio/gradinskan_mat
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #smörgåstårta #födelsedag
•
Följ
Nån fler därute som älskar smörgåstårta? Upp med en hand 🙋🏼‍♀️ Gjorde två stora såna här då Stefan fyllde 50. Basen är en tonfiskröra som du lägger i två lager på rostbröd, täcker med turkisk yoghurt och garnerar lite snyggt med räkor, ägg, gurka, tomat, rom och citron. Vill du ha receptet finns det länkat i min bio på linkin.bio/gradinskan_mat . . . #gradinskan #gradinskanse #smörgåstårta #födelsedag
1 vecka sedan
Visa på Instagram |
4/9
Vem skulle du vilja bjuda på den här brickan imorgon? ❤️

Stella och jag gjorde den här brickan till Alla hjärtans dag för något år sen. Så uppskattad!

Önskar dig en fin Alla hjärtans dag 🥰
•
Följ
Vem skulle du vilja bjuda på den här brickan imorgon? ❤️ Stella och jag gjorde den här brickan till Alla hjärtans dag för något år sen. Så uppskattad! Önskar dig en fin Alla hjärtans dag 🥰
3 veckor sedan
Visa på Instagram |
5/9
Står du inför en student, konfirmation eller fest i år? I stories har jag länkat till en lättlagad buffé som du kan förbereda dagarna innan 👩‍🎓🎈🇸🇪⁠
⁠
Italiensk rostbiff⁠
Kallmarinerad kyckling⁠
Potatissallad⁠
Snabbpicklad rödlök⁠
Spicy edamame⁠
Het aioli⁠
Örtsås⁠
Brownie
Står du inför en student, konfirmation eller fest i år? I stories har jag länkat till en lättlagad buffé som du kan förbereda dagarna innan 👩‍🎓🎈🇸🇪⁠
⁠
Italiensk rostbiff⁠
Kallmarinerad kyckling⁠
Potatissallad⁠
Snabbpicklad rödlök⁠
Spicy edamame⁠
Het aioli⁠
Örtsås⁠
Brownie
Står du inför en student, konfirmation eller fest i år? I stories har jag länkat till en lättlagad buffé som du kan förbereda dagarna innan 👩‍🎓🎈🇸🇪⁠
⁠
Italiensk rostbiff⁠
Kallmarinerad kyckling⁠
Potatissallad⁠
Snabbpicklad rödlök⁠
Spicy edamame⁠
Het aioli⁠
Örtsås⁠
Brownie
Står du inför en student, konfirmation eller fest i år? I stories har jag länkat till en lättlagad buffé som du kan förbereda dagarna innan 👩‍🎓🎈🇸🇪⁠
⁠
Italiensk rostbiff⁠
Kallmarinerad kyckling⁠
Potatissallad⁠
Snabbpicklad rödlök⁠
Spicy edamame⁠
Het aioli⁠
Örtsås⁠
Brownie
Står du inför en student, konfirmation eller fest i år? I stories har jag länkat till en lättlagad buffé som du kan förbereda dagarna innan 👩‍🎓🎈🇸🇪⁠
⁠
Italiensk rostbiff⁠
Kallmarinerad kyckling⁠
Potatissallad⁠
Snabbpicklad rödlök⁠
Spicy edamame⁠
Het aioli⁠
Örtsås⁠
Brownie
Står du inför en student, konfirmation eller fest i år? I stories har jag länkat till en lättlagad buffé som du kan förbereda dagarna innan 👩‍🎓🎈🇸🇪⁠
⁠
Italiensk rostbiff⁠
Kallmarinerad kyckling⁠
Potatissallad⁠
Snabbpicklad rödlök⁠
Spicy edamame⁠
Het aioli⁠
Örtsås⁠
Brownie
•
Följ
Står du inför en student, konfirmation eller fest i år? I stories har jag länkat till en lättlagad buffé som du kan förbereda dagarna innan 👩‍🎓🎈🇸🇪⁠ ⁠ Italiensk rostbiff⁠ Kallmarinerad kyckling⁠ Potatissallad⁠ Snabbpicklad rödlök⁠ Spicy edamame⁠ Het aioli⁠ Örtsås⁠ Brownie
3 veckor sedan
Visa på Instagram |
6/9
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️

Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
•
Följ
Vi har förfirat en 50-åring i helgen 🎉🥂❤️ Blev precis en sån kväll som vi önskade. Mamma hade hjälpt mig att laga mat och baka, så att det räckte och blev över. Så tacksam för alla fina vänner som kom och firade med oss 💥
1 månad sedan
Visa på Instagram |
7/9
Saftiga pannbiffar i krämig sås 🌟⁠
⁠
De här biffarna är sååå goda. Biffarna får extra stuns med lite kantarellfond i. Har länkat till mitt favoritrecept i profilen 👉🏼 linkin.bio/gradinskan_mat⁠
⁠
Spara och testa dessa! 😋
•
Följ
Saftiga pannbiffar i krämig sås 🌟⁠ ⁠ De här biffarna är sååå goda. Biffarna får extra stuns med lite kantarellfond i. Har länkat till mitt favoritrecept i profilen 👉🏼 linkin.bio/gradinskan_mat⁠ ⁠ Spara och testa dessa! 😋
1 månad sedan
Visa på Instagram |
8/9
Veckans salladstips! 🤍

Väldigt enkel och såååå god 😍

Burrata med tomatsallad och basilikadressing

2 personer
2 burrata (eller buffelmozzarella)
4-6 tomater (beroende på storlek)
Några nävar roman- eller blandsallad
Riven parmesan

Basilikadressing
1/2-1 kruka färsk basilika
1 liten vitlöksklyfta
1 dl olivolja
Salt & peppar

GÖR SÅ HÄR:
1) Hacka salladen grovt och lägg som en yttre ring på varje tallrik. Riv lite parmesan och strössla över salladen. 

2) Lägg burratan i mitten på tallriken. Hacka tomaterna och fördela i en ring mellan burratan och salladen.

3) Mixa alla ingredienser till basilikadressingen. Droppa över salladen och burratan. Strö över flingsalt.

4) Servera med mer parmesan och något gott bröd!
•
Följ
Veckans salladstips! 🤍 Väldigt enkel och såååå god 😍 Burrata med tomatsallad och basilikadressing 2 personer 2 burrata (eller buffelmozzarella) 4-6 tomater (beroende på storlek) Några nävar roman- eller blandsallad Riven parmesan Basilikadressing 1/2-1 kruka färsk basilika 1 liten vitlöksklyfta 1 dl olivolja Salt & peppar GÖR SÅ HÄR: 1) Hacka salladen grovt och lägg som en yttre ring på varje tallrik. Riv lite parmesan och strössla över salladen.  2) Lägg burratan i mitten på tallriken. Hacka tomaterna och fördela i en ring mellan burratan och salladen. 3) Mixa alla ingredienser till basilikadressingen. Droppa över salladen och burratan. Strö över flingsalt. 4) Servera med mer parmesan och något gott bröd!
1 månad sedan
Visa på Instagram |
9/9
Länk till Instagram
Basta Matbloggarna badge

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org
© 2026 • Byggt med GeneratePress