Kategoriarkiv: Pyssel

Göra egen trolldeg

Milly har alltid gillat att hålla på med Play doh-lera. Nackdelen är att den torkar ut med jämna mellanrum. Kom på att jag och Stella gjorde egen trolldeg när hon var fyra år. Dammade av det receptet och gjorde trolldeg med Milly. Så roligt att göra tillsammans. Och fort går det!

Trolldeg

150 g vetemjöl
3 dl hett vatten med några droppar hushållsfärg
75 g salt
1 msk matolja
2 tsk citronsyra

Häll alla ingredienser i en kastrull. Sätt kastrullen på plattan på medelvärme och rör hela tiden tills det blir en deg. Ta degen ur kastrullen, låt den svalna lite och knåda den sedan smidig. Tillsätt vatten och om degen är för hård eller mjöl om den är för lös. När degen är sval kan den förvaras i en lufttät burk på ett svalt, torrt ställe.

Present till förskolepedagoger och lärare

Kommentera

Tycker det är så svårt varje år att komma på en sommarpresent att ge till barnens förskolepedagoger och lärare. Ibland är det en gemensam insamling, ibland inte.

Så här löste vi det i år. Med hemmagjord rabarbersaft. Det jag gillar med den här är att den är klar och fri från fruktkött samt att den är ganska enkel att göra och sköter sig mestadels själv.

Hemmagjord rabarbersaft

Tid: 24 timmar

1,5 kg rabarber
2 citroner
30 g citronsyra
2 liter vatten
1 kg socker (plus minus lite beroende på smak)

Skär rabarbern i mindre bitar, cirka 5 mm tjocka skivor. Lägg dem i en stor kastrull eller gryta. Skiva citronerna och tillsätt dem samt citronsyran till rabarbern. Koka upp vattnet och häll det över rabarbern. Sätt på ett lock och ställ svalt minst 24 timmar.

Sila av (det går lika bra med en finmaskig sil, det behövs inget tygnät). Rör i cirka 1 kg socker. Testa dig fram. Ta i lite mer om du vill ha den sötare eller lite mindre om du vill ha surare. Koka upp på hög värme och låt koka cirka 5 minuter. Skumma av löpande. Ta av från plattan.

Häll antingen upp den heta saften i glasflaskor och ställ in i kylen (står sig i ett par veckor) alternativt låt saften svalna och fyll halvliters PET-flaskor till 3/4. Plastflaskorna kan du frysa in och ta fram eftersom under hela sommaren.

Späd den cirka 1+4 för bästa resultat.

Receptet hittade jag hos Matgeek. Ett väl beprövat recept från hans mamma. Klassiska recept som går i arv älskar jag. (Har ni några så vet ni vem ni ska tipsa). Där finns även en video på hur han gjorde. De söta presenttagsen hittade jag hos Kreativa Karin. Färdiga att bara skriva ut.

Ingen jul utan adventskalender

Kommentera

Har man en gång börjat med en adventskalender till barnen är det svårt att ta sig ur. Har försökt förhandla flera gånger, men de vill absolut inte sluta med det. Har i alla fall gått från paket varje dag till fyra paket, ett varje advent. Hittade en bra vajer med 8 klämmor på Granit förra året som är perfekt för att hänga paket i. Millys hängde jag också på.

Stella är så himla pysslig. Hon gjorde en riktig kalender med 24 paket till Stefan. Gissa om han blev överlycklig.

Finaste fågelmaten

Kommentera

Den här fina fågelmatskransen har jag och Milly gjort till fåglarna. De älskar den och det är så fascinerande att stå och titta på när de små söta talgoxarna försöker hinna dit och picka i sig några frön så fort skatorna är ur sikte.

Den är inte svår att göra och det är inte många ingredienser som behövs. En fin sockerkaksform med mönster köpte vi på Erikshjälpen för under 10 kr och på Rusta köpte vi 5 kg fågelfrö för lite och ingenting.

Fågelmatskrans

1 liter blandade fågelfrön/nötter
250 g kokosfett
250 g osaltat smör

Gör så här: Smält kokosfett och smör i en kastrull. Ta av kastrullen från plattan och blanda ner fröna. Fyll en sockerkaksform med fröblandningen och fördela jämnt i formen. Ställ i kylen och låt stelna helt.

Ta ut formen från kylen och doppa underdelen i lite varmt vatten för att lossa den lättare. Stjälp upp frökakan på ett fat. Ställ den i kylen ett par minuter till så att det som smälte när du doppade den stelnar till. Trä ett fint band runtom och häng upp utomhus.

Inspirationen kommer från Fredriks fika.

Ljus i vårt hus

Kommentera

Pyntar och grejar in i det sista nu inför julen. Älskar granar och ljusslingor, så har satsat lite extra mycket på det i år när jag är långledig.

Blev inspirerad av en tjej på Instagram som hade gjort en så fin och julig kruka till sin gran. Det är en återvinningspåse för mat som jag vänt ut och in och stämplat på. Den söta lilla ljusslingan på guldtråd är från Haga Hem. Batteridosan är liten och platt, perfekt att gömma i en kruka.

En liten gran har fått flytta in på köksbordet. Duken är egentligen ett grytunderlägg som jag köpt hos Vita Nyanser, men det är så fint så jag har det framme hela tiden.

Det här är mitt senaste projekt. Band ihop två trianglar med ståltråd som jag sedan satte ihop till en stjärna och lindade en ljusslinga runt. På baksidan mot grannen är det så mörkt, men nu lyser det upp lite bättre!

Den söta grantomten har svärmor gjort.

DIY adventskalender

Kommentera

Då var det dags att förbereda årets adventskalendrar. Kommer nog aldrig få lov att sluta göra dem för Tim och Stella. Har iaf fått okej av Tim att han i år “bara” får ett paket varje söndag i advent istället för varje dag fram till jul. Det är lite svårare att hitta 24 småsaker till en 11-årig kille.

Om det är svårt att hitta 24 småsaker kan du alltid köpa en färdig adventskalender och plocka ut innehållet. Väldigt praktiskt. Dessutom får du vara barn för en stund och öppna alla luckorna :).

Blev klar med Stellas kalender idag. Så här ser den ut. För mer inspiration, kolla in fler adventskalendrar på mitt Pinterest.

DIY fladdermuskorgar

2 svar

Nu är vi redo inför Halloween till helgen. Idag gjorde Stella och jag fladdermuskorgar som hon och Tea ska ha för att samla godis i när de “trick or treatar”. Söta eller hur? Beskrivning finns nedan om du vill göra en likadan.

Du behöver tomma mjölkkartonger, en lite högre kartong till handtagen, häftapparat, svart hobbyfärg, svart kartongpapper, vit vattenfast penna, pensel, sax, limpistol och lite silkespapper.

Fladdermuskorg2 (1 av 1)

Klipp av toppen på mjölkpaketet och klipp till spetsiga öron. Klipp till en remsa av den andra kartongen och fäst på insidan med en häftpistol.

Måla korgen svart. Två strykningar räckte för oss. När den torkat, dekorera ögon, mun och tänder med en vattenfast penna (Posca – finns på bokhandeln).

Klipp till vingar av svart kartongpapper. Limma fast vingarna. Sedan är de klara!

Idéen kommer från Kreativa Karin.

Snyggaste pumpan till Halloween

Kommentera

Beware! Här kommer en beskrivning på hur jag gör mina pumpor till Halloween. Köpte verktyg och mönster på Walmart i New Jersey för typ 17 år sedan och de håller fortfarande lika bra. Såg att liknande verktyg finns i deras webshop, men det verkar tyvärr inte som att de skickar till Sverige.

Så här ser mönsterboken och verktygen ut. Det är två små sågar och två “pickare”. Mönstren har tre svårighetsgrader. Beware tillhör den högsta svårighetsgraden.

Först börjar jag med att skära ut ett lock på pumpan med en kniv. Det gör jag lite sicksackigt. Sedan smörjer jag snittytan (både på locket och pumpan) med en fet salva. Då håller sig pumpan bättre.

Innandömet gröper jag ur först med händerna och sedan med en sked. Det är geggigt, men ganska roligt! Botten bör vara ganska platt, så att det går att ställa värmeljus där.

Pumpa-dubbel

När jag valt ut mitt mönster sätter jag fast det med tejp på pumpan och pickar med det lilla spetsiga verktyget runt i konturerna. Det går även bra med en tandpetare.

Till sist tar jag bort mönstret och börjar såga med de små sågverktygen. Här vet jag inte riktigt någon motsvarighet. Det är svårt att hitta en sån liten kniv. Jag tror faktiskt man måste ha något liknande verktyg för att kunna göra pillriga mönster.

Tada! Färdigt! I år gjorde vi den svåraste av dem alla. Det tog 1 1/2 timme. Men fin blev den. Alltid lika spännande att ställa ut första kvällen och se hur det blir.

Servettvikning till dop

Kommentera

På dopet bäddade jag in besticken med den här servettvikningen. Snyggt, men ändå enkelt. Ägnade 20 minuter dagen innan åt att vika och det kan det ju vara värt. Här kommer en liten beskrivning hur jag gjorde.

1. Lägg framsidan av servetten mot dig. Vik ner en kant några cm (det ska bli som ett dragspel). På mina servetter fanns det en mönstrad kant, så det blev ganska naturligt att vika där.

2. Vänd på servetten och lägg framsidan mot bordet. Vik en tredjedel av servetten mot mitten.

3. Vik in den andra tredjedelen mot mitten så att den täcker den första delen som du vek in.

Vänd på servetten och stick ner besticken. Sedan är det bara att lägga upp dem fint på bordet!

Ett evigt boande

2 svar

Kan inte bebben komma ut snart?? Håller på att längta ihjäl mig! Jobbade min sista dag i fredags, så nu går jag bara och väntar. Längtar ännu mer när jag läser om andra bloggare som fått bebisar nyligt – Blondinbella och Att vara någons fru är två.

Nu på dagarna går jag och boar, boar och boar lite till. Har piffat lite i badrummet på övervåningen och fixat i ordning skötbordet som vi köpte på Blocket. Dynan var trasig, så jag sydde ett nytt av vaxat tyg.

Passade också på att lägga upp det nya duschdraperiet från H&M Home och hänga upp det. Tandborsthyllan blev som ny med lite marmorplast från Panduro. Innan var den i ek.

Gradinskan

Matbloggare med passion för god mat

Kategoriarkiv: Pyssel

Göra egen trolldeg

Trolldeg

Present till förskolepedagoger och lärare

Hemmagjord rabarbersaft

Ingen jul utan adventskalender

Finaste fågelmaten

Fågelmatskrans

Ljus i vårt hus

DIY adventskalender

DIY fladdermuskorgar

Snyggaste pumpan till Halloween

Servettvikning till dop

Ett evigt boande