Nyårsmeny

Har ni inte bestämt vad ni ska äta på nyårsafton ännu? Då kommer några goda sista minuten-tips här.

Vi är i Storhogna och ska fira pappa som fyller 70 år imorgon. Lyxigt att äta femrätters middag på Storhogna Högfjällshotell och slippa laga själv. Även om det alltid är roligt att komponera menyer, är det rätt skönt att vara ute i friska luften på dan och sen bara koppla av fram till middagen.

Önskar er alla ett riktigt Gott Nytt År!

Tilltugg till fördrinken: Laxröra i rågskålar

Laxröra i rågskålar

Förrätt: Halloumilangos

Ljuvliga halloumilangos

Varmrätt: Oxfilé med kålgratäng och tryffelsås

Oxfilé sous vide

Efterrätt: Pannacotta med chokladkrokant

Pannacotta med chokladkrokant

Lämna en kommentar