Hoppa till innehåll
  • Kategorier
    • Absoluta favoriter
    • Bakat
    • Barnmat
    • Drinkar
    • Efterrätter
    • Fisk och skaldjur
    • Fjällen
    • Förrätter
    • GI
    • Gratänger
    • Grytor/soppor
    • Halloween
    • Jul
    • Kassler
    • Korv
    • Köttfärs
    • Kött och kyckling
    • Midsommar
    • Mingelmat/plock
    • LCHF
    • Menyer
    • Paj/smörgåstårtor
    • Pasta
    • Pizza
    • Potatis
    • Pyssel
    • Resor
    • Restaurangtips
    • Påsk
    • Sallader
    • Såser/röror
    • Texmex
    • Tårtor
    • Veckomatsedel
    • Vego (lakto-ovo)
    • 5:2
  • Kontakta mig
  • Om

förrätt

Himmelsk förrätt: Breasola med parmesan- & tryffelkräm

Breasola med parmesan- och tryffelkräm

Igår hade vi ledaravslutning för handbollen med respektive. Så himla trevligt. Lite handbollssnack blev det förstås, men vi hann också …

Läs mer

Lämna en kommentar

Råbiff på planka

Råbiff på planka

Den här uppläggningen av råbiff är himla trevlig att bjuda på som förrätt. Perfekt att dela med den som sitter …

Läs mer

Lämna en kommentar

Salmalaxbakelse

Salmalaxbakelse

Nu är det äntligen semester för mig. Som jag längtat! Firade i lördags med en fantastiskt god salmalaxbakelse som jag …

Läs mer

Lämna en kommentar

Mini Bookmakers

Mini Bookmakers

Mini Bookmakers är nog de snittar som hängt med längst här på bloggen. Får ett sug efter dem då och …

Läs mer

Lämna en kommentar

Asiatisk toast skagen

Asiatisk toast skagen

Toast skagen är väl en klassiker som aldrig går ur tiden? Vågar du göra en twist på den klassiska, så …

Läs mer

2 kommentarer

Friterad burrata med ugnsrostade tomater

Friterad burrata med ugnsrostade tomater

Älskar middagarna som mamma och jag planerar ihop. Det är skönt att dela upp det lite samtidigt som det är …

Läs mer

Lämna en kommentar

Ugnsbakad fetaost med silverlök och chiliflakes

Ugnsbakad fetaost med silverlök och chiliflakes

Hej! Här njuter vi av sommar och semester för fullt. Värmen har äntligen kommit tillbaka och vattentemperaturen har stigit igen. …

Läs mer

Lämna en kommentar

Glöggtilltugg till advent

I år blir det inga stora glöggmingel. Istället blir det till att mysa extra mycket med familjen eller att mingla …

Läs mer

Lämna en kommentar

Grillade chiliräkor med fusk-focaccia

Grillade chiliräkor. Yummi!

Flikar in med ett tips på en läcker rätt inför firande av nationaldag och långhelg (en fördel med klämdagar när …

Läs mer

Lämna en kommentar

Hållbar räkcocktail

Hållbar räkcocktail

Det här är en räkcocktail som håller i alla lägen. Receptet har mamma haft sedan 1973. Jag kommer ihåg den …

Läs mer

Lämna en kommentar
Inläggsnavigering
Äldre inlägg
Sida1 Sida2 Sida3 Nästa →

Linda Gradin - Gradinskan

Gradinskan

Välkommen till min blogg, en blogg som mestadels handlar om mitt stora intresse för matlagning. Här tipsar jag om mina favoritrecept, alltifrån förrätter och tilltugg till enkla vardagsrätter, helgrecept, efterrätter och kakor. Allt började 2010 med att jag själv ville sortera och hålla ordning på alla goda recept som jag sparat på mig under åren. Min förhoppning är ge fler inspiration i köket. Matlagning ska vara kul och enkelt, inte ett tråkigt måste. Jag postar ungefär 2 inlägg i veckan.

Instagram

TONFISKBURGARE 🌟⁠
⁠
De här burgarna måste ni testa! Ett väldigt gott alternativ till vanliga burgare. Tonfiskröran passar riktigt bra tillsammans med avokadon och den picklade rödkålen.⁠
⁠
Receptlänken finns i profilen @gradinskan_mat 👆🏼⁠
.⁠
.⁠
.⁠
#gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #dagensmiddag #tonfiskburgare #tonfisk #burgare
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Follow
TONFISKBURGARE 🌟⁠ ⁠ De här burgarna måste ni testa! Ett väldigt gott alternativ till vanliga burgare. Tonfiskröran passar riktigt bra tillsammans med avokadon och den picklade rödkålen.⁠ ⁠ Receptlänken finns i profilen @gradinskan_mat 👆🏼⁠ .⁠ .⁠ .⁠ #gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #dagensmiddag #tonfiskburgare #tonfisk #burgare
14 timmar ago
View on Instagram |
1/9
JAPANSK KÅLPANNKAKA 🌱💫⁠
⁠
Enkelt, gott och festligt. Dessutom kan du variera tillbehören beroende på vad som finns hemma. Här hade jag räkor, salladslök, koriander, srirachamajo och sesamfrön.⁠
⁠
Receptlänk i profilen @gradinskan_mat👆🏼⁠
.⁠
.⁠
.⁠
#gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #vardagslyx #lillördag #kålpannkaka #japanskt⁠
⁠
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Follow
JAPANSK KÅLPANNKAKA 🌱💫⁠ ⁠ Enkelt, gott och festligt. Dessutom kan du variera tillbehören beroende på vad som finns hemma. Här hade jag räkor, salladslök, koriander, srirachamajo och sesamfrön.⁠ ⁠ Receptlänk i profilen @gradinskan_mat👆🏼⁠ .⁠ .⁠ .⁠ #gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #vardagslyx #lillördag #kålpannkaka #japanskt⁠ ⁠
3 dagar ago
View on Instagram |
2/9
KANTARELLFAT 🍁⁠
⁠
Fick frågor i helgen om kantarellfatet som vi åt i lördags. En vegetarisk variant på den så omtyckta råbiffen. Så gott så vi åt fatet till middag 😋⁠
⁠
1 fat⁠
1 l färska kantareller eller 200-300 g förvällda⁠
Några nävar valfria lättsaltade chips⁠
1/2 hackad rödlök⁠
1,5 dl crème fraiche⁠
1 dl riven Västerbottensost⁠
Salt & peppar⁠
Färsk gräslök till garnering (går också bra med fryst)⁠
⁠
Fördela ut allt på fatet och spritsa crème fraiche över. På gradinskan.se finns en mer detaljerad beskrivning på uppläggningen.⁠
.⁠
.⁠
.⁠
#gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #helgmat #helgrecept #helgmiddag #tilltugg #smårätter #snacks #förrätt #mingelmat #aptitretare #plock #plockmat #snittar #tillbehör #buffe #buffé #bubbel #fest #mousserat #starter #kräftskiva
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Follow
KANTARELLFAT 🍁⁠ ⁠ Fick frågor i helgen om kantarellfatet som vi åt i lördags. En vegetarisk variant på den så omtyckta råbiffen. Så gott så vi åt fatet till middag 😋⁠ ⁠ 1 fat⁠ 1 l färska kantareller eller 200-300 g förvällda⁠ Några nävar valfria lättsaltade chips⁠ 1/2 hackad rödlök⁠ 1,5 dl crème fraiche⁠ 1 dl riven Västerbottensost⁠ Salt & peppar⁠ Färsk gräslök till garnering (går också bra med fryst)⁠ ⁠ Fördela ut allt på fatet och spritsa crème fraiche över. På gradinskan.se finns en mer detaljerad beskrivning på uppläggningen.⁠ .⁠ .⁠ .⁠ #gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #helgmat #helgrecept #helgmiddag #tilltugg #smårätter #snacks #förrätt #mingelmat #aptitretare #plock #plockmat #snittar #tillbehör #buffe #buffé #bubbel #fest #mousserat #starter #kräftskiva
6 dagar ago
View on Instagram |
3/9
RENSKAVSGRYTA MED TIMJAN, KANTARELLER OCH MESSMÖR!⁠
⁠
Ser väldigt mycket kantareller i de sociala flödena just nu. De gula är min favorit i matlagning. Gjorde den här renskavsgrytan till sonen idag. Såå himla god 😋⁠
⁠
Receptlänk finns i profilen @gradinskan_mat 👆🏼⁠
.⁠
.⁠
.⁠
#gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #dagensmiddag #kantareller #renskav #renskavsgryta #vilt #norrlandsvilt
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Follow
RENSKAVSGRYTA MED TIMJAN, KANTARELLER OCH MESSMÖR!⁠ ⁠ Ser väldigt mycket kantareller i de sociala flödena just nu. De gula är min favorit i matlagning. Gjorde den här renskavsgrytan till sonen idag. Såå himla god 😋⁠ ⁠ Receptlänk finns i profilen @gradinskan_mat 👆🏼⁠ .⁠ .⁠ .⁠ #gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #dagensmiddag #kantareller #renskav #renskavsgryta #vilt #norrlandsvilt
1 vecka ago
View on Instagram |
4/9
LILLÖRDAG 🎉⁠
⁠
Halva veckan är gjord. Det brukar firas här hemma. Om ni inte testat det här enkla tilltugget så är det ett måste! Försvinnande gott 😋⁠
⁠
1 burk Philadelphiaost, 200 g⁠
Sweet chilisås⁠
1 påse Finn Crisp Snacks (t.ex. cheddar)⁠
Färsk basilika⁠
⁠
GÖR SÅ HÄR: ⁠
⁠
🌱 Ta fram osten och låt den ligga framme en stund, så att den mjuknar lite.⁠
⁠
🌱 Vänd den upp och ner på ett fint fat och toppa med sweet chilisås.⁠
⁠
🌱 Lägg chipsen runtom osten och garnera med färsk basilika.⁠
.⁠
.⁠
.⁠
#gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #mat #råvaror #hemlagat #tilltugg #smårätter #snacks #förrätt #mingelmat #aptitretare #plock #plockmat #snittar #tillbehör #buffe #buffé #bubbel #fest #mousserat #starter #lillördag⁠
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Follow
LILLÖRDAG 🎉⁠ ⁠ Halva veckan är gjord. Det brukar firas här hemma. Om ni inte testat det här enkla tilltugget så är det ett måste! Försvinnande gott 😋⁠ ⁠ 1 burk Philadelphiaost, 200 g⁠ Sweet chilisås⁠ 1 påse Finn Crisp Snacks (t.ex. cheddar)⁠ Färsk basilika⁠ ⁠ GÖR SÅ HÄR: ⁠ ⁠ 🌱 Ta fram osten och låt den ligga framme en stund, så att den mjuknar lite.⁠ ⁠ 🌱 Vänd den upp och ner på ett fint fat och toppa med sweet chilisås.⁠ ⁠ 🌱 Lägg chipsen runtom osten och garnera med färsk basilika.⁠ .⁠ .⁠ .⁠ #gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #mat #råvaror #hemlagat #tilltugg #smårätter #snacks #förrätt #mingelmat #aptitretare #plock #plockmat #snittar #tillbehör #buffe #buffé #bubbel #fest #mousserat #starter #lillördag⁠
3 veckor ago
View on Instagram |
5/9
FALSK POTATISSALLAD 🌟

En klassisk potatissallad, men med zucchini istället för potatis. Hur gott! 😋

Receptlänk i profilen @gradinskan_mat. Inspiration från @lchfarkivet.se 🥰
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #mat #råvaror #hemlagat #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #dagensmiddag #falskpotatissallad #zucchini
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Follow
FALSK POTATISSALLAD 🌟 En klassisk potatissallad, men med zucchini istället för potatis. Hur gott! 😋 Receptlänk i profilen @gradinskan_mat. Inspiration från @lchfarkivet.se 🥰 . . . #gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #mat #råvaror #hemlagat #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #dagensmiddag #falskpotatissallad #zucchini
3 veckor ago
View on Instagram |
6/9
Behöver du idéer till kräftskivan? På gradinskan.se tipsar jag om några favoriter 🦞😋
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Follow
Behöver du idéer till kräftskivan? På gradinskan.se tipsar jag om några favoriter 🦞😋
3 veckor ago
View on Instagram |
7/9
KYCKLINGSPETT & BÖNSALLAD MED LINSER

Min filosofi är att under vardagarna försöka äta mer mat med långsamma kolhydrater för att få en jämnare blodsockerkurva. Under sommaren och semestern är vi bra på att unna oss det ena och andra, men nu är det skönt att komma i ordning med maten för att minska sötsug och småätande.

Kycklingspetten är en favorit i repris. Testade däremot en ny bönsallad som var väldigt god och matig 🙌🏼🌟

Receptlänk i profilen @gradinskan_mat
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #mat #råvaror #hemlagat #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #dagensmiddag #kyckling #kycklingspett #bönsallad #linssallad #linser #bönor #gi #godare
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Follow
KYCKLINGSPETT & BÖNSALLAD MED LINSER Min filosofi är att under vardagarna försöka äta mer mat med långsamma kolhydrater för att få en jämnare blodsockerkurva. Under sommaren och semestern är vi bra på att unna oss det ena och andra, men nu är det skönt att komma i ordning med maten för att minska sötsug och småätande. Kycklingspetten är en favorit i repris. Testade däremot en ny bönsallad som var väldigt god och matig 🙌🏼🌟 Receptlänk i profilen @gradinskan_mat . . . #gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #mat #råvaror #hemlagat #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #dagensmiddag #kyckling #kycklingspett #bönsallad #linssallad #linser #bönor #gi #godare
4 veckor ago
View on Instagram |
8/9
FOLIEGRILLAD LAXSIDA 🌟

Älskar verkligen laxsida 🙌🏼. Enkelt att tillaga och ger mycket mat! I senaste @yippieharnosand hittar ni denna variant som du lägger på grillen 🔥. Funkar också att göra i ugnen. 

Finns även på gradinskan.se
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #mat #råvaror #hemlagat #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #helgmat #lax #laxsida
FOLIEGRILLAD LAXSIDA 🌟

Älskar verkligen laxsida 🙌🏼. Enkelt att tillaga och ger mycket mat! I senaste @yippieharnosand hittar ni denna variant som du lägger på grillen 🔥. Funkar också att göra i ugnen. 

Finns även på gradinskan.se
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #mat #råvaror #hemlagat #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #helgmat #lax #laxsida
FOLIEGRILLAD LAXSIDA 🌟

Älskar verkligen laxsida 🙌🏼. Enkelt att tillaga och ger mycket mat! I senaste @yippieharnosand hittar ni denna variant som du lägger på grillen 🔥. Funkar också att göra i ugnen. 

Finns även på gradinskan.se
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #mat #råvaror #hemlagat #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #helgmat #lax #laxsida
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Follow
FOLIEGRILLAD LAXSIDA 🌟 Älskar verkligen laxsida 🙌🏼. Enkelt att tillaga och ger mycket mat! I senaste @yippieharnosand hittar ni denna variant som du lägger på grillen 🔥. Funkar också att göra i ugnen. Finns även på gradinskan.se . . . #gradinskan #gradinskanse #matblogg #matbloggare #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #mat #råvaror #hemlagat #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #helgmat #lax #laxsida
4 veckor ago
View on Instagram |
9/9
Länk till Instagram
mytaste.se
Basta Matbloggarna badge
Mat och Dryck

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org
© 2023 • Byggt med GeneratePress