Grillad kassler med ugnsrostad potatis och tzatziki
När det finns kokt färskpotatis över från middagen brukar Tim och jag äta upp den till kvällsfika. Gärna med en …
Kött och kyckling
Chicken-choritzo pyttipanna
En enkel och färgglad vardagsrätt. Den tar ungefär 20 minuter att tillaga om man redan har kokt potatis. Chicken-choritzo pyttipanna …
Smokey beans med tomat och lök
När det är sommar och sol blir jag sugen på lite annan mat än vanligt. Det ska vara lätt, fräscht …
Äntligen grillsäsong
Nu har äntligen grillsäsongen börjat. Det går att laga så mycket gott! Igår testade jag en ny variant på potatis …
Kyckling i pesto
Det är alltid en utmaning att fundera ut något gott recept att bjuda på i fjällen. Det här kycklingreceptet bjöd …
Helgtips: Fläskfilé i rosépepparsås
I min lilla gula receptbok med favoritrecept skrivna för hand finns det här receptet som jag nallat av min mamma. …
Finalmiddag
Final i Melodifestivalen är ett självskrivet tillfälle för fest. Familjen Åström/Wik kom hit och kollade med oss. Familjerna tippade placeringarna. …
Fredagsmys
Ett favoritrecept som kommer från mamma är panerad skinkschnitzel. Alla älskar det utom Stella som tycker det är lite jobbigt …
Blomkålsgratäng med knaperstekt bacon
Det här receptet känns som ett typiskt vinterrecept och kommer från Buffé nr 2 2011. Jag tog färdigt ströbröd istället …
Söndagmiddag: Krämig kycklingpasta
Krämig kycklingpasta 4 portioner 400 g pasta 4 kycklingfiléer 400 g blandad svamp 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 1 burk stora …