Hoppa till innehåll
  • Kategorier
    • Absoluta favoriter
    • Bakat
    • Barnmat
    • Drinkar
    • Efterrätter
    • Fisk och skaldjur
    • Fjällen
    • Förrätter
    • GI
    • Gratänger
    • Grillat
    • Grytor/soppor
    • Halloween
    • Jul
    • Kassler
    • Korv
    • Köttfärs
    • Kött och kyckling
    • Midsommar
    • Mingelmat/plock
    • LCHF
    • Menyer
    • Paj/smörgåstårtor
    • Pasta
    • Pizza
    • Potatis
    • Pyssel
    • Resor
    • Restaurangtips
    • Påsk
    • Sallader
    • Såser/röror
    • Texmex
    • Tårtor
    • Veckomatsedel
    • Vego (lakto-ovo)
    • 5:2
  • Kontakta mig
  • Om

smörgåstårta

Minismörgåstårtor

Minismörgåstårtor

Gjorde en variant på käringö- och räkbakelsen, men med favoritfyllningen som svärmor alltid gör i sin smörgåstårta. Tycker det är …

Läs mer

Lämna en kommentar

Julig smörgåstårta

Julig smörgåstårta

Några av er kanske vet att jag älskar smörgåstårtor i alla former. Här kommer en julig variant som är lite …

Läs mer

Lämna en kommentar

Räkbakelser i miniformat

Räkbakelse i miniformat

Det här är en av mina absoluta favoritsmörgåstårtor. Dels är den supergod och dels går den snabbt att göra i …

Läs mer

Lämna en kommentar

Skagenrulltårta

Skagenrulltårta

Att fylla år tidigt på året har alltid varit en fördel. Det enda negativa nu när jag är vuxen är …

Läs mer

Lämna en kommentar

Räkbakelser till helgen?

Räkbakelser

Skulle kunna leva på räkbakelser. Så perfekta att förbereda till en lite senare middag. Då brukar jag göra så att …

Läs mer

2 kommentarer

Annorlunda Mors dag

Igår var det en liten märklig Mors dag. Stefan var på kurs och Stella sov hos en kompis, så jag …

Läs mer

Lämna en kommentar

Varm smörgåstårta med köttfärs

Varm smörgåstårta med köttfärs

Alltså den här smörgåstårtan!!! Du bara måste testa den. Hur god som helst. Perfekt att bjuda kompisarna, grannarna eller föräldrarna …

Läs mer

Lämna en kommentar

Påskdag, Bingolotto och god mat

Smörgåsbakelse

Hade en förhoppning om storvinst igår när vi spelade Bingolotto, men istället blev det två Sverigelotter. Inte fy skam. Nu hoppas vi …

Läs mer

Lämna en kommentar

Favoritsmörgåstårtan

Lovade ju receptet på svärmors fantastiska smörgåstårta. Den som man kan äta en, två och gärna tre bitar av. Maggans …

Läs mer

Lämna en kommentar

Varm smörgåstårta på Hönökaka

NOM, NOM, NOM! Var sugen på något riktigt gott till middag idag och den här smörgåstårtan var precis vad jag …

Läs mer

Lämna en kommentar
Inläggsnavigering
Äldre inlägg
Sida1 Sida2 Nästa →

Linda Gradin - Gradinskan

Gradinskan

Välkommen till min blogg, en blogg som mestadels handlar om mitt stora intresse för matlagning. Här tipsar jag om mina favoritrecept, alltifrån förrätter och tilltugg till enkla vardagsrätter, helgrecept, efterrätter och kakor. Allt började 2010 med att jag själv ville sortera och hålla ordning på alla goda recept som jag sparat på mig under åren. Min förhoppning är ge fler inspiration i köket. Matlagning ska vara kul och enkelt, inte ett tråkigt måste. Jag postar ungefär 2 inlägg i veckan.

Instagram

Libapizza på två olika sätt 🍕

Libapizza är bland det godaste och enklaste, bara 5 minuter i ugnen! Går att göra i många varianter och gott att variera med vit och röd botten. 

Har länkat till recept på båda i profilen @gradinskan_mat eller skriv in linkin.bio/gradinskan_mat i webbläsaren. 

Vad gillar du att ha på din pizza?
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #dagensmiddag #vardagsrecept #vardagsmat #vardagsliv #pizza #libapizza #libabröd
Libapizza på två olika sätt 🍕

Libapizza är bland det godaste och enklaste, bara 5 minuter i ugnen! Går att göra i många varianter och gott att variera med vit och röd botten. 

Har länkat till recept på båda i profilen @gradinskan_mat eller skriv in linkin.bio/gradinskan_mat i webbläsaren. 

Vad gillar du att ha på din pizza?
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #dagensmiddag #vardagsrecept #vardagsmat #vardagsliv #pizza #libapizza #libabröd
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Följ
Libapizza på två olika sätt 🍕 Libapizza är bland det godaste och enklaste, bara 5 minuter i ugnen! Går att göra i många varianter och gott att variera med vit och röd botten. Har länkat till recept på båda i profilen @gradinskan_mat eller skriv in linkin.bio/gradinskan_mat i webbläsaren. Vad gillar du att ha på din pizza? . . . #gradinskan #gradinskanse #enkelmat #matlagning #enkelmatlagning #matinspo #mattips #kvällsmat #middag #middagstips #middagstipset #dagensmiddag #vardagsrecept #vardagsmat #vardagsliv #pizza #libapizza #libabröd
2 dagar sedan
Visa på Instagram |
1/9
Två av mina absoluta favorittilltugg ✨

PHILADELPHIA MED SWEET CHILI

1 burk Philadelphiaost, 200 g
Sweet chilisås
1 påse Finn Crisp Snacks och/eller andra chips 
Färsk basilika

GÖR SÅ HÄR: 
Ta fram osten och låt den ligga framme en stund, så att den mjuknar lite. 

Vänd den upp och ner på ett fint fat och toppa med sweet chilisås.

Lägg chipsen runtom osten och garnera med färsk basilika.

RÅBIFFSKRUSTADER

1/2 förpackning krustader⁠
100 g lövbiff av innanlår⁠
1/2 liten silverlök⁠
Vitvinsvinäger⁠
Ett par msk valfri majonnäs⁠
Gräslök⁠
Olivolja⁠
Salt⁠ & svartpeppar⁠
⁠
GÖR SÅ HÄR: ⁠
⁠
Skär lövbiffen flera gånger till den nästan ser ut som färs, smaka upp den med salt och peppar.⁠
⁠
Finhacka silverlöken och lägg den i vitvinsvinäger. ⁠
⁠
Klicka majonnäs i botten, fyll på med silverlöken och avsluta med råbiffen. ⁠
⁠
Toppa med finhackad gräslök och servera.

Båda passar perfekt till ett glas bubbel, ett glas rosé eller en öl 🥂
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #tilltugg #smårätter #snacks #förrätt #mingelmat #aptitretare #plock #plockmat #snittar #tillbehör #buffe #buffé #bubbel #fest #mousserat #starter #dipp #krustader #råbiff #philadelphia
Två av mina absoluta favorittilltugg ✨

PHILADELPHIA MED SWEET CHILI

1 burk Philadelphiaost, 200 g
Sweet chilisås
1 påse Finn Crisp Snacks och/eller andra chips 
Färsk basilika

GÖR SÅ HÄR: 
Ta fram osten och låt den ligga framme en stund, så att den mjuknar lite. 

Vänd den upp och ner på ett fint fat och toppa med sweet chilisås.

Lägg chipsen runtom osten och garnera med färsk basilika.

RÅBIFFSKRUSTADER

1/2 förpackning krustader⁠
100 g lövbiff av innanlår⁠
1/2 liten silverlök⁠
Vitvinsvinäger⁠
Ett par msk valfri majonnäs⁠
Gräslök⁠
Olivolja⁠
Salt⁠ & svartpeppar⁠
⁠
GÖR SÅ HÄR: ⁠
⁠
Skär lövbiffen flera gånger till den nästan ser ut som färs, smaka upp den med salt och peppar.⁠
⁠
Finhacka silverlöken och lägg den i vitvinsvinäger. ⁠
⁠
Klicka majonnäs i botten, fyll på med silverlöken och avsluta med råbiffen. ⁠
⁠
Toppa med finhackad gräslök och servera.

Båda passar perfekt till ett glas bubbel, ett glas rosé eller en öl 🥂
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #tilltugg #smårätter #snacks #förrätt #mingelmat #aptitretare #plock #plockmat #snittar #tillbehör #buffe #buffé #bubbel #fest #mousserat #starter #dipp #krustader #råbiff #philadelphia
Två av mina absoluta favorittilltugg ✨

PHILADELPHIA MED SWEET CHILI

1 burk Philadelphiaost, 200 g
Sweet chilisås
1 påse Finn Crisp Snacks och/eller andra chips 
Färsk basilika

GÖR SÅ HÄR: 
Ta fram osten och låt den ligga framme en stund, så att den mjuknar lite. 

Vänd den upp och ner på ett fint fat och toppa med sweet chilisås.

Lägg chipsen runtom osten och garnera med färsk basilika.

RÅBIFFSKRUSTADER

1/2 förpackning krustader⁠
100 g lövbiff av innanlår⁠
1/2 liten silverlök⁠
Vitvinsvinäger⁠
Ett par msk valfri majonnäs⁠
Gräslök⁠
Olivolja⁠
Salt⁠ & svartpeppar⁠
⁠
GÖR SÅ HÄR: ⁠
⁠
Skär lövbiffen flera gånger till den nästan ser ut som färs, smaka upp den med salt och peppar.⁠
⁠
Finhacka silverlöken och lägg den i vitvinsvinäger. ⁠
⁠
Klicka majonnäs i botten, fyll på med silverlöken och avsluta med råbiffen. ⁠
⁠
Toppa med finhackad gräslök och servera.

Båda passar perfekt till ett glas bubbel, ett glas rosé eller en öl 🥂
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #tilltugg #smårätter #snacks #förrätt #mingelmat #aptitretare #plock #plockmat #snittar #tillbehör #buffe #buffé #bubbel #fest #mousserat #starter #dipp #krustader #råbiff #philadelphia
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Följ
Två av mina absoluta favorittilltugg ✨ PHILADELPHIA MED SWEET CHILI 1 burk Philadelphiaost, 200 g
Sweet chilisås
1 påse Finn Crisp Snacks och/eller andra chips 
Färsk basilika GÖR SÅ HÄR: Ta fram osten och låt den ligga framme en stund, så att den mjuknar lite. Vänd den upp och ner på ett fint fat och toppa med sweet chilisås. Lägg chipsen runtom osten och garnera med färsk basilika. RÅBIFFSKRUSTADER 1/2 förpackning krustader⁠ 100 g lövbiff av innanlår⁠ 1/2 liten silverlök⁠ Vitvinsvinäger⁠ Ett par msk valfri majonnäs⁠ Gräslök⁠ Olivolja⁠ Salt⁠ & svartpeppar⁠ ⁠ GÖR SÅ HÄR: ⁠ ⁠ Skär lövbiffen flera gånger till den nästan ser ut som färs, smaka upp den med salt och peppar.⁠ ⁠ Finhacka silverlöken och lägg den i vitvinsvinäger. ⁠ ⁠ Klicka majonnäs i botten, fyll på med silverlöken och avsluta med råbiffen. ⁠ ⁠ Toppa med finhackad gräslök och servera. Båda passar perfekt till ett glas bubbel, ett glas rosé eller en öl 🥂 . . . #gradinskan #gradinskanse #tilltugg #smårätter #snacks #förrätt #mingelmat #aptitretare #plock #plockmat #snittar #tillbehör #buffe #buffé #bubbel #fest #mousserat #starter #dipp #krustader #råbiff #philadelphia
5 dagar sedan
Visa på Instagram |
2/9
I måndags firade vi våran 10-åring 💕🎉. När barnen var mindre var det bästa jag visste att planera och baka tematårtor 🎂. I år blev det en köpt tårta, hade varken tid eller ork 🙈😅

Den finaste tårta hon fått är den här Frosttårtan som jag och Stella bakade till henne när hon fyllde 4 år. 

Recept och instruktion finns länkat i profilen @gradinskan_mat
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #tårta #frost
I måndags firade vi våran 10-åring 💕🎉. När barnen var mindre var det bästa jag visste att planera och baka tematårtor 🎂. I år blev det en köpt tårta, hade varken tid eller ork 🙈😅

Den finaste tårta hon fått är den här Frosttårtan som jag och Stella bakade till henne när hon fyllde 4 år. 

Recept och instruktion finns länkat i profilen @gradinskan_mat
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #tårta #frost
I måndags firade vi våran 10-åring 💕🎉. När barnen var mindre var det bästa jag visste att planera och baka tematårtor 🎂. I år blev det en köpt tårta, hade varken tid eller ork 🙈😅

Den finaste tårta hon fått är den här Frosttårtan som jag och Stella bakade till henne när hon fyllde 4 år. 

Recept och instruktion finns länkat i profilen @gradinskan_mat
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #tårta #frost
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Följ
I måndags firade vi våran 10-åring 💕🎉. När barnen var mindre var det bästa jag visste att planera och baka tematårtor 🎂. I år blev det en köpt tårta, hade varken tid eller ork 🙈😅 Den finaste tårta hon fått är den här Frosttårtan som jag och Stella bakade till henne när hon fyllde 4 år. Recept och instruktion finns länkat i profilen @gradinskan_mat . . . #gradinskan #gradinskanse #tårta #frost
1 vecka sedan
Visa på Instagram |
3/9
HEJ OCH VARMT VÄLKOMNA HIT 👋🏼 

Det har kommit till många nya följare, så tänker att det är dags för en liten presentation. 

Jag är 46 år och bor i Härnösand som ligger i vackra Höga Kusten. Har en förkärlek för god mat och tycker vi firar för lite här i livet. Tar gärna varje tillfälle jag kan för att fira med något gott i glaset eller på tallriken. För att hålla vikten i schack försöker vi äta nyttigare under veckan, förutom ”lillördag” som vi firat sedan barnen var små. 

Matlagningen är min hobby och jag står gärna i köket och mixtrar när jag får tid över. Mitt motto är att det ska vara enkelt, prisvärt, gott naturligtvis och gärna lite svinn. 

Intresset för mat kommer från min mamma som så länge jag minns älskat att laga mat och baka och där jag fått vara med och hjälpa till. 

Har sen några år tillbaka en egen matspalt i tidningen @yippieharnosand och har gjort några inslag tillsammans med SVT Västernorrland om tips på att hålla nere matkostnaderna och vad man kan laga vid högtider. 

Min familj är väldigt viktig för mig, mina tre barn (varav två utflyttade till Västerås och Sunne) och min man tillika stöttepelare genom livet ❤️

Jag är kommunikatör i grunden och arbetar dagligdags som näringslivsutvecklare. 

Älskar att hänga och interagera med er här inne! Tack för att ni gillar, kommenterar, sparar och testar 🙏🏼🤗. Om du vill får du gärna berätta vem du är och vad som gjorde att just du tryckte på gilla-knappen 🫶🏻😘

Besök gärna även min blogg gradinskan.se. Där hittar du tusentals recept. Sök efter specifikt recept eller leta i kategorierna. Länken finns även i profilen @gradinskan_mat
HEJ OCH VARMT VÄLKOMNA HIT 👋🏼 

Det har kommit till många nya följare, så tänker att det är dags för en liten presentation. 

Jag är 46 år och bor i Härnösand som ligger i vackra Höga Kusten. Har en förkärlek för god mat och tycker vi firar för lite här i livet. Tar gärna varje tillfälle jag kan för att fira med något gott i glaset eller på tallriken. För att hålla vikten i schack försöker vi äta nyttigare under veckan, förutom ”lillördag” som vi firat sedan barnen var små. 

Matlagningen är min hobby och jag står gärna i köket och mixtrar när jag får tid över. Mitt motto är att det ska vara enkelt, prisvärt, gott naturligtvis och gärna lite svinn. 

Intresset för mat kommer från min mamma som så länge jag minns älskat att laga mat och baka och där jag fått vara med och hjälpa till. 

Har sen några år tillbaka en egen matspalt i tidningen @yippieharnosand och har gjort några inslag tillsammans med SVT Västernorrland om tips på att hålla nere matkostnaderna och vad man kan laga vid högtider. 

Min familj är väldigt viktig för mig, mina tre barn (varav två utflyttade till Västerås och Sunne) och min man tillika stöttepelare genom livet ❤️

Jag är kommunikatör i grunden och arbetar dagligdags som näringslivsutvecklare. 

Älskar att hänga och interagera med er här inne! Tack för att ni gillar, kommenterar, sparar och testar 🙏🏼🤗. Om du vill får du gärna berätta vem du är och vad som gjorde att just du tryckte på gilla-knappen 🫶🏻😘

Besök gärna även min blogg gradinskan.se. Där hittar du tusentals recept. Sök efter specifikt recept eller leta i kategorierna. Länken finns även i profilen @gradinskan_mat
HEJ OCH VARMT VÄLKOMNA HIT 👋🏼 

Det har kommit till många nya följare, så tänker att det är dags för en liten presentation. 

Jag är 46 år och bor i Härnösand som ligger i vackra Höga Kusten. Har en förkärlek för god mat och tycker vi firar för lite här i livet. Tar gärna varje tillfälle jag kan för att fira med något gott i glaset eller på tallriken. För att hålla vikten i schack försöker vi äta nyttigare under veckan, förutom ”lillördag” som vi firat sedan barnen var små. 

Matlagningen är min hobby och jag står gärna i köket och mixtrar när jag får tid över. Mitt motto är att det ska vara enkelt, prisvärt, gott naturligtvis och gärna lite svinn. 

Intresset för mat kommer från min mamma som så länge jag minns älskat att laga mat och baka och där jag fått vara med och hjälpa till. 

Har sen några år tillbaka en egen matspalt i tidningen @yippieharnosand och har gjort några inslag tillsammans med SVT Västernorrland om tips på att hålla nere matkostnaderna och vad man kan laga vid högtider. 

Min familj är väldigt viktig för mig, mina tre barn (varav två utflyttade till Västerås och Sunne) och min man tillika stöttepelare genom livet ❤️

Jag är kommunikatör i grunden och arbetar dagligdags som näringslivsutvecklare. 

Älskar att hänga och interagera med er här inne! Tack för att ni gillar, kommenterar, sparar och testar 🙏🏼🤗. Om du vill får du gärna berätta vem du är och vad som gjorde att just du tryckte på gilla-knappen 🫶🏻😘

Besök gärna även min blogg gradinskan.se. Där hittar du tusentals recept. Sök efter specifikt recept eller leta i kategorierna. Länken finns även i profilen @gradinskan_mat
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Följ
HEJ OCH VARMT VÄLKOMNA HIT 👋🏼 Det har kommit till många nya följare, så tänker att det är dags för en liten presentation. Jag är 46 år och bor i Härnösand som ligger i vackra Höga Kusten. Har en förkärlek för god mat och tycker vi firar för lite här i livet. Tar gärna varje tillfälle jag kan för att fira med något gott i glaset eller på tallriken. För att hålla vikten i schack försöker vi äta nyttigare under veckan, förutom ”lillördag” som vi firat sedan barnen var små. Matlagningen är min hobby och jag står gärna i köket och mixtrar när jag får tid över. Mitt motto är att det ska vara enkelt, prisvärt, gott naturligtvis och gärna lite svinn. Intresset för mat kommer från min mamma som så länge jag minns älskat att laga mat och baka och där jag fått vara med och hjälpa till. Har sen några år tillbaka en egen matspalt i tidningen @yippieharnosand och har gjort några inslag tillsammans med SVT Västernorrland om tips på att hålla nere matkostnaderna och vad man kan laga vid högtider. Min familj är väldigt viktig för mig, mina tre barn (varav två utflyttade till Västerås och Sunne) och min man tillika stöttepelare genom livet ❤️ Jag är kommunikatör i grunden och arbetar dagligdags som näringslivsutvecklare. Älskar att hänga och interagera med er här inne! Tack för att ni gillar, kommenterar, sparar och testar 🙏🏼🤗. Om du vill får du gärna berätta vem du är och vad som gjorde att just du tryckte på gilla-knappen 🫶🏻😘 Besök gärna även min blogg gradinskan.se. Där hittar du tusentals recept. Sök efter specifikt recept eller leta i kategorierna. Länken finns även i profilen @gradinskan_mat
2 veckor sedan
Visa på Instagram |
4/9
VALBORG 🔥

Lite halvdant väder i Härnösand igår så ingen brasa för vår del. Istället blev det en helkväll med massa mat, fina vänner, mycket skratt och ett spel hann vi också med 🎊🥂🎵🩷

Välkommen maj och våren! ☀️
VALBORG 🔥

Lite halvdant väder i Härnösand igår så ingen brasa för vår del. Istället blev det en helkväll med massa mat, fina vänner, mycket skratt och ett spel hann vi också med 🎊🥂🎵🩷

Välkommen maj och våren! ☀️
VALBORG 🔥 Lite halvdant väder i Härnösand igår så ingen brasa för vår del. Istället blev det en helkväll med massa mat, fina vänner, mycket skratt och ett spel hann vi också med 🎊🥂🎵🩷 Välkommen maj och våren! ☀️
VALBORG 🔥

Lite halvdant väder i Härnösand igår så ingen brasa för vår del. Istället blev det en helkväll med massa mat, fina vänner, mycket skratt och ett spel hann vi också med 🎊🥂🎵🩷

Välkommen maj och våren! ☀️
VALBORG 🔥

Lite halvdant väder i Härnösand igår så ingen brasa för vår del. Istället blev det en helkväll med massa mat, fina vänner, mycket skratt och ett spel hann vi också med 🎊🥂🎵🩷

Välkommen maj och våren! ☀️
VALBORG 🔥

Lite halvdant väder i Härnösand igår så ingen brasa för vår del. Istället blev det en helkväll med massa mat, fina vänner, mycket skratt och ett spel hann vi också med 🎊🥂🎵🩷

Välkommen maj och våren! ☀️
VALBORG 🔥

Lite halvdant väder i Härnösand igår så ingen brasa för vår del. Istället blev det en helkväll med massa mat, fina vänner, mycket skratt och ett spel hann vi också med 🎊🥂🎵🩷

Välkommen maj och våren! ☀️
VALBORG 🔥

Lite halvdant väder i Härnösand igår så ingen brasa för vår del. Istället blev det en helkväll med massa mat, fina vänner, mycket skratt och ett spel hann vi också med 🎊🥂🎵🩷

Välkommen maj och våren! ☀️
VALBORG 🔥

Lite halvdant väder i Härnösand igår så ingen brasa för vår del. Istället blev det en helkväll med massa mat, fina vänner, mycket skratt och ett spel hann vi också med 🎊🥂🎵🩷

Välkommen maj och våren! ☀️
VALBORG 🔥

Lite halvdant väder i Härnösand igår så ingen brasa för vår del. Istället blev det en helkväll med massa mat, fina vänner, mycket skratt och ett spel hann vi också med 🎊🥂🎵🩷

Välkommen maj och våren! ☀️
VALBORG 🔥

Lite halvdant väder i Härnösand igår så ingen brasa för vår del. Istället blev det en helkväll med massa mat, fina vänner, mycket skratt och ett spel hann vi också med 🎊🥂🎵🩷

Välkommen maj och våren! ☀️
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Följ
VALBORG 🔥 Lite halvdant väder i Härnösand igår så ingen brasa för vår del. Istället blev det en helkväll med massa mat, fina vänner, mycket skratt och ett spel hann vi också med 🎊🥂🎵🩷 Välkommen maj och våren! ☀️
2 veckor sedan
Visa på Instagram |
5/9
FÖRRÄTT TILL VALBORG 🔥

Sparris med prosciutto och gräslöksdressing 🌱

4 personer
500 g grön sparris
12-16 tunna skivor prosciutto eller serranoskinka

Dressing
1 msk dijonsenap
1 msk vitvinsvinäger
5 msk rapsolja
1 nypa socker
Salt & peppar
1 knippe gräslök

GÖR SÅ HÄR:

🌱 Bryt bort den nedersta delen på sparrisen. 

🌱 Koka upp 1 liter vatten med 2 tsk salt och 1 tsk socker. Koka sparrisen knappt mjuk. Börja känn på den efter 2 minuter. Häll i kallt vatten, så att kokningen avstannar. Låt sparrisen rinna av och lägg på ett fat. 

🌱 Linda in sparrisen med skinkan.

🌱 Rör ihop senapen och vinägern och vispa i oljan. Smaksätt med salt, socker och peppar. Häll dressingen över den ljumma sparrisen. 

🌱 Garnera med färsk gräslök.
.
.
.
#gradinskan #gradinskanse #förrätt #sparris
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Följ
FÖRRÄTT TILL VALBORG 🔥 Sparris med prosciutto och gräslöksdressing 🌱 4 personer
500 g grön sparris
12-16 tunna skivor prosciutto eller serranoskinka Dressing
1 msk dijonsenap
1 msk vitvinsvinäger
5 msk rapsolja
1 nypa socker
Salt & peppar
1 knippe gräslök GÖR SÅ HÄR: 🌱 Bryt bort den nedersta delen på sparrisen. 🌱 Koka upp 1 liter vatten med 2 tsk salt och 1 tsk socker. Koka sparrisen knappt mjuk. Börja känn på den efter 2 minuter. Häll i kallt vatten, så att kokningen avstannar. Låt sparrisen rinna av och lägg på ett fat. 🌱 Linda in sparrisen med skinkan. 🌱 Rör ihop senapen och vinägern och vispa i oljan. Smaksätt med salt, socker och peppar. Häll dressingen över den ljumma sparrisen. 🌱 Garnera med färsk gräslök. . . . #gradinskan #gradinskanse #förrätt #sparris
3 veckor sedan
Visa på Instagram |
6/9
Gott med något tilltugg innan maten 💫

Nya chips från #laysmax i smaken cheddar cheese & onion och tryffeldipp. Så gott att ringla över och toppa med lite färsk gräslök 👌🏼

Blanda 1 dl smetana med 0,25 tsk tryffelolja. Smaka av med lite salt. Klipp av ett hörn på en plastpåse och spritsa över ett fat med lättsaltade, grytfriterade chips. Strössla över lite finhackad gräslök. Klara,  färdiga, moffa 😂
.
.
.
#smakbox #letyourmaxout #gradinskan #gradinskanse #tilltugg #smårätter #snacks #förrätt #mingelmat #aptitretare
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Följ
Gott med något tilltugg innan maten 💫 Nya chips från #laysmax i smaken cheddar cheese & onion och tryffeldipp. Så gott att ringla över och toppa med lite färsk gräslök 👌🏼 Blanda 1 dl smetana med 0,25 tsk tryffelolja. Smaka av med lite salt. Klipp av ett hörn på en plastpåse och spritsa över ett fat med lättsaltade, grytfriterade chips. Strössla över lite finhackad gräslök. Klara, färdiga, moffa 😂 . . . #smakbox #letyourmaxout #gradinskan #gradinskanse #tilltugg #smårätter #snacks #förrätt #mingelmat #aptitretare
3 veckor sedan
Visa på Instagram |
7/9
Tre goda potatisrecept till grillat 🔥⁠
⁠
1. Stjärnpotatis⁠
2. Krispig parmesanpotatis⁠
3. Krossad potatis med vitlökssmör⁠
⁠
Recepten finns länkade i profilen högst upp, klicka på linkin.bio/gradinskan_mat. Kolla efter bild 3 med krossad potatis.
Tre goda potatisrecept till grillat 🔥⁠
⁠
1. Stjärnpotatis⁠
2. Krispig parmesanpotatis⁠
3. Krossad potatis med vitlökssmör⁠
⁠
Recepten finns länkade i profilen högst upp, klicka på linkin.bio/gradinskan_mat. Kolla efter bild 3 med krossad potatis.
Tre goda potatisrecept till grillat 🔥⁠
⁠
1. Stjärnpotatis⁠
2. Krispig parmesanpotatis⁠
3. Krossad potatis med vitlökssmör⁠
⁠
Recepten finns länkade i profilen högst upp, klicka på linkin.bio/gradinskan_mat. Kolla efter bild 3 med krossad potatis.
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Följ
Tre goda potatisrecept till grillat 🔥⁠ ⁠ 1. Stjärnpotatis⁠ 2. Krispig parmesanpotatis⁠ 3. Krossad potatis med vitlökssmör⁠ ⁠ Recepten finns länkade i profilen högst upp, klicka på linkin.bio/gradinskan_mat. Kolla efter bild 3 med krossad potatis.
3 veckor sedan
Visa på Instagram |
8/9
FAVORIT I REPRIS 💫⁠
⁠
Krämig tacopasta - spara om du inte testat! Så gott och enkelt, passar hela familjen 👨‍👩‍👧‍👦⁠
⁠
4-5 portioner⁠
400 g pasta, farfalle (vanlig eller fullkorn)⁠
500 valfri färs⁠
1 gul lök⁠
1 påse tacokrydda⁠
400 g krossade tomater⁠
2 msk tomatpuré⁠
150 g riven ost⁠
Ca 6-7 dl vatten⁠
Olja till stekning⁠
Salt & peppar⁠
⁠
GÖR SÅ HÄR: ⁠
⁠
✔️ Hacka löken i tärningar och stek i olja i en gjutjärnsgryta.⁠
⁠
✔️ Vänd i färsen och bryn under omrörning. Tillsätt tacokrydda, stek lite till och vänd sedan i krossade tomater, tomtpuré och vatten. Krydda med salt och peppar. Låt såsen putta under lock i ca 20-30 min.⁠
⁠
✔️ Häll i pastan och sänk värmen, lägg ett lock på grytan och låt sjuda långsamt tills pastan mjuknar. Om det känns torrt i grytan efter en stund kan du späda ut med lite mer vatten.⁠
⁠
✔️ När pastan har mjuknat vänder du i den rivna osten.⁠
⁠
✔️ Servera med en god sallad, t.ex. pico de gallo (finns länkad högst upp i profilen 🔝, linkin.bio/gradinskan_mat)
FAVORIT I REPRIS 💫⁠
⁠
Krämig tacopasta - spara om du inte testat! Så gott och enkelt, passar hela familjen 👨‍👩‍👧‍👦⁠
⁠
4-5 portioner⁠
400 g pasta, farfalle (vanlig eller fullkorn)⁠
500 valfri färs⁠
1 gul lök⁠
1 påse tacokrydda⁠
400 g krossade tomater⁠
2 msk tomatpuré⁠
150 g riven ost⁠
Ca 6-7 dl vatten⁠
Olja till stekning⁠
Salt & peppar⁠
⁠
GÖR SÅ HÄR: ⁠
⁠
✔️ Hacka löken i tärningar och stek i olja i en gjutjärnsgryta.⁠
⁠
✔️ Vänd i färsen och bryn under omrörning. Tillsätt tacokrydda, stek lite till och vänd sedan i krossade tomater, tomtpuré och vatten. Krydda med salt och peppar. Låt såsen putta under lock i ca 20-30 min.⁠
⁠
✔️ Häll i pastan och sänk värmen, lägg ett lock på grytan och låt sjuda långsamt tills pastan mjuknar. Om det känns torrt i grytan efter en stund kan du späda ut med lite mer vatten.⁠
⁠
✔️ När pastan har mjuknat vänder du i den rivna osten.⁠
⁠
✔️ Servera med en god sallad, t.ex. pico de gallo (finns länkad högst upp i profilen 🔝, linkin.bio/gradinskan_mat)
gradinskan_mat
gradinskan_mat
•
Följ
FAVORIT I REPRIS 💫⁠ ⁠ Krämig tacopasta - spara om du inte testat! Så gott och enkelt, passar hela familjen 👨‍👩‍👧‍👦⁠ ⁠ 4-5 portioner⁠ 400 g pasta, farfalle (vanlig eller fullkorn)⁠ 500 valfri färs⁠ 1 gul lök⁠ 1 påse tacokrydda⁠ 400 g krossade tomater⁠ 2 msk tomatpuré⁠ 150 g riven ost⁠ Ca 6-7 dl vatten⁠ Olja till stekning⁠ Salt & peppar⁠ ⁠ GÖR SÅ HÄR: ⁠ ⁠ ✔️ Hacka löken i tärningar och stek i olja i en gjutjärnsgryta.⁠ ⁠ ✔️ Vänd i färsen och bryn under omrörning. Tillsätt tacokrydda, stek lite till och vänd sedan i krossade tomater, tomtpuré och vatten. Krydda med salt och peppar. Låt såsen putta under lock i ca 20-30 min.⁠ ⁠ ✔️ Häll i pastan och sänk värmen, lägg ett lock på grytan och låt sjuda långsamt tills pastan mjuknar. Om det känns torrt i grytan efter en stund kan du späda ut med lite mer vatten.⁠ ⁠ ✔️ När pastan har mjuknat vänder du i den rivna osten.⁠ ⁠ ✔️ Servera med en god sallad, t.ex. pico de gallo (finns länkad högst upp i profilen 🔝, linkin.bio/gradinskan_mat)
3 veckor sedan
Visa på Instagram |
9/9
Länk till Instagram
Basta Matbloggarna badge

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org
© 2025 • Byggt med GeneratePress