Vegetariska enchiladas med halloumi
Enchiladas är en mexikansk rätt som består av ihoprullade tortillabröd. Det här är en supergod vegetarisk variant med en fyllning …
Miniburgare i muffinsplåt
Det här är ett roligt och enkelt sätt att laga burgare på. Barnen kommer att älska det. Dessutom ser de …
Falsk fläskfilé i gräddig sås
Denna jättegoda färsrätt smakar som en blandning mellan fläskfilé och köttfärslimpa. Knepet är att du först fryser färsen i några …
Vannameiräkor i krämig vitlökssås
Hjälp vilken vecka det här har varit. Bloggen har tyvärr blivit lite åsidosatt då vardagslivet har fått styra. Fotbollen är …
Snart dags för Halloween
Snart är det dags för årets läskigaste helg, Halloween. Förra året gick jag, Stella och en kompis till henne all …
Snabb pizzadeg
Vi brukar ofta komma på ganska sent att vi ska göra pizza. Det är sällan degen hinner stå och jäsa …
Pastasallad med charkuterier
En lyxigare pastasallad som går snabbt att blanda ihop när inspirationen tryter. Passar till helgen eller mitt i veckan om …
Kantarellmacka med dijonnaise
Det här är den absolut godaste kantarellmackan jag vet. Tricket är den goda dijonnaisen i botten. Blev så glad att …
Vit chokladmousse med svartvinbär
Är ganska dålig på att använda svartvinbär i bakning, men däremot älskar jag svartvinbär i efterrätter. Marmoreringen av den mörklila …
Krispig parmesanpotatis
Gjorde den här fantastiska parmesanpotatisen i lördags när vi grillade ute i stugan. Har länge tänkt testa och nu gjorde …