Fredagmiddag
Sitter och slöar i soffan till Let’s dance. De börjar bli riktigt duktiga nu. Bianca, Elisa och Nassim är mina favoriter. Dammade …
Vego (lakto-ovo)
Oatley iMat och vegetarisk pastasås
Det här är mina favoritprodukter i matlagning. Vi började med dem när vi testade om Stella var laktosintolerant. När vi kom …
LCHF: Vitkålsgratäng
Såg det här receptet och blev nyfiken. Gratäng för mig är oftast något krämigt och gott. Det var det också! …
Rostad butternut och Halloweendukning
Har aldrig varit riktigt förtjust i pumpa förrän jag smakade butternutpumpa. Vilken grönsak! Den har en väldigt söt smak, ungefär …
Perfekt snabblunch: Omelettpizza
Omelett är en väldigt bra maträtt på så sätt att du nästan alltid har ingredienserna hemma. Ägg brukar för det …
Barnvänlig middag
Gjorde det enkelt idag och lagade färsk tortellini till middag. Jag valde en fyllning med ricotta och spenat, men man kan …
Västerbottenpaj med kantareller och romsås & svampbruschetta
I år verkar det bli en bra svampsäsong. Och tidig. Stella följde med mormor ut i skogen och den här …
Tomatsoppa
Gjorde en så himla god tomatsoppa till middag idag. För att få den lite matigare toppade vi med fetaost och …
Fetaost- och pinjenötsgratinerade rödbetor
Äntligen helg!! Har verkligen sett fram emot lite ledighet. Tyvärr blir det inte så mycket sovmorgon eftersom Tim har hockeycup …