Fredagsmys med festlig filé
Här kommer ett tips på en väldigt god fredagmiddag. På fars dag bjöd svärmor på just den här rätten. Allting …
Potatis
Fiskpinnar med ljummen potatissallad
Den här maträtten är så fräsch med den ljumma potatissalladen. Panerar numer fisk med panko istället för ströbröd, den blir …
Marinerade och wokade kräftor
På ”Sommar med Ernst” för något år sen wokade han kräftor. Blev sugen att testa, men glömde bort det. Nu av …
Potatissallad med senapsfrön och bacon
Den här potatissalladen är alldeles underbart god, allra helst med färskpotatis. Har skrivit om den för länge sedan, men den …
Fetaostfylld lövbiff med potatissallad och het aioli
Nu när vi fick en extra sommarvecka njuter vi så mycket det bara går. En till tripp till Bönsand har …
Krossad potatis med salt och vinäger
Har testat krossad potatis för första gången. Roligt med lite variation på potatis. Otrooligt gott tyckte hela familjen. Upptäckte att det …
Grillad gravlax och potatissallad
Den här middagen tackar vi Tim för. Som tvåa i golftävlingen Gravlaxen vann han gravad lax på bit. Eftersom det …
Grillkvällar
Njuter för fullt av värmen. Värmerekord idag med över 30 grader. Det finns inget bättre än att grilla såna här …
Svenska flaggans dag
Så trist för alla nationaldagsfirare att det regnat i princip hela dagen. Grabbarna kämpade runt på golfbanan medan vi tjejer …
Middagsgäster
Ikväll fick vi besök av Stefans moster, morbror och kusiner med barn som ville komma och uppvakta Milly. Hade förberett lite …