Söndag igen och dags för en ny veckans matsedel. Bara en vecka kvar till sportlov nu, så skönt med lite ledighet för barnen. Idag har Milly varit i slalombacken med kompisar och jag och Stefan har hängt i skidspåret. Ljuvligt!
TIPS! Mejeriprodukter går ofta att byta ut mot liknande produkter, så använd det du har hemma istället för att köpa nytt. Googla till exempel ”ersätta creme fraiche” om du är osäker.
MÅNDAG: Currykorv
TISDAG: Kebablimpa
ONSDAG: Tacomackor med kyckling
TORSDAG: Pasta pesto med vispad ricotta
FREDAG: Italiensk lax på plåt
TILL HELGMYSET: Libapizza
