Marinerad sesamlax med mangosalsa & yoghurtmajonnäs
Har snöat in på laxsida. Tycker det är så smidigt när den sköter sig själv i ugnen samtidigt som det …
Fisk och skaldjur
Nya favoriter på julbordet
God fortsättning! Har varit i en renoveringsbubbla under senhösten då vi renoverat köket. Målet var att bli klara innan jul …
Sommarmarinerad lax med räksalsa
Den här goda laxen gjorde Linda på Matjuntan senast. Jättegod och fräsch rätt. Den syrliga räksalsan och wasabimajon är bara …
Tortellinisallad med lax
Hur god var inte den här salladen? Frös in laxen som blev över när vi åt laxsida senast. Perfekt att …
Lyxig torskgratäng med kräftstjärtar och smörslungad potatis
Tycker fisk kan vara så gott på en söndag. Det här är en lyxig torskgratäng som jag hittat som är …
Hel laxsida i ugn med rostad potatis och hjortronsås
Gjorde laxsida i ugnen idag till middag och oj vad barnen åt. Milly åt två stora portioner och Tim (som …
Stugsista och kräftskiva
Igår hade vi vår årliga stugsista och kräftskiva. Blev alldeles salig när jag såg bordet. I vanlig ordning när vi …
Kräfträkor
Idag åt vi kräfträkor till middag. Det går ju inte att äta kräftor jämt, men har läst att det här …
Matjessill med färskpotatis och västerbottenkräm
Idag blev det matjessill och färskpotatis till middag. Hade kvar lite Västerbottensost från midsommar som jag gjorde en västerbottenkräm av. …
Asiatisk lax bakad i ugn
Hej i värmen! Vad äter ni varma sommardagar? Jag själv blir sugen på lite lättare maträtter eller sallader. Idag åt …