GI – Lax med lime och romsås
Hittade en intressant GI-rätt med lax som vi experimenterade lite med. Resultatet blev en hit. Lax med lime och romsås …
Fisk och skaldjur
Fullkornsspagetti med kall tonfisksås
Den här pastasåsen är en favorit här hemma. Jag gillar att den är kall, vilket gör den lite annorlunda. Fullkornsspagetti …
Laxfilé med ädelostsås
När vi äter fisk är jag den enda som äter lax. Stefan och barnen äter hellre torsk eller annan vit …
Skaldjursfrossa och slapp
Skaldjur är väl alldeles himmelskt gott. I helgen blev det frosseri i krabba och räkor – både vanliga och rökta. …
Förrätt med färska rödbetor och grillad regnbåge med färskpotatis, salsa Asian style och senapssås
När jag och Stefan hade vår golftävling tog mamma och pappa med sig barnen till Näske och fiskade. De lyckades …
Spagetti med räkor och chili
Vill dela med mig av ett snabbt och gott vardagsrecept som vi upptäckte idag. Spagetti med räkor och chili 4 …
Måndag: Laxfjäril med groddar och rödbetor
Förra veckan åt vi goda middagar varje dag. Just den här maträtten tog lite längre tid eftersom rödbetorna ska kokas, …
Kanske i helgen – räknachos
Såg den här bilden från i sommar och blev så sugen på att göra det här tilltugget i helgen. Ni …
Chiliglaserade laxfiléer
Ett härligt laxrecept som går att tillaga i stekpanna eller på grillen. Receptet är beräknat för 4 personer. Chiliglaserade laxfiléer …
Åh, vad länge sedan…
När jag åkte som au pair till New York skulle jag passa barn givetvis, men även laga en del middagar. …