Stora räkor i krämig kokos- och jordnötssås
När man fyller 40 får man genom Region Västernorrland gå och göra en hälsokontroll om man vill. Jag tycker det …
Absoluta favoriter
Kycklingspett i ugn – lika goda som på grillen
Fick en sån längtan efter att kunna börja grilla ute. Den här maträtten var det närmaste jag kunde komma den …
Rice Krispiestårta med Cointreau
Här kommer receptet på Rice Krispiestårtan med Cointreau som jag gjorde när Stefan fyllde år. Den är så himla god. …
Räkbakelser till helgen?
Skulle kunna leva på räkbakelser. Så perfekta att förbereda till en lite senare middag. Då brukar jag göra så att …
Söndagslax med smak av kantarell
På söndagar brukar det kunna bli fisk här hemma. Barnen är inte jätteförtjusta i fisk, men den här laxen med …
Gratinerad chevré med ringlad honung och balsamicokräm
Hej fredag! Här hemma fredagsmyser vi till Idol. Så fint och känslosamt med kärlekstema. Vill tipsa om den här sjukt …
Snittar och fredag på ingång
Fredag igen! Veckorna bara springer iväg. Ser fram emot en skön helg med god mat, någon promenad och kanske en …
Grillade räkor med asiatisk touch
Är det någon fler än jag som älskar koriander?! Svärmor odlar koriander som jag brukar få och bunkra upp i …
Bubbel och plockmat på en tisdag
Bjöd hem Matjuntan igår på en tisdagsskål och lite plockmat. Det har hänt så mycket under sommaren som vi var …
Pastasallad med kassler, fetaost och soltorkade tomater
Hej i värmen! Vilket otroligt väder vi har över hela Sverige. I natt väntas regn och åska, väldigt behövligt. Kan …