Den här veckan har ICA Maxi bra erbjudande på förkokta rödbetor, 500 g för 10 kr. Perfekt att slippa ödsla tid på att koka dem och kladda med skalet. Passade på att köpa två påsar idag och göra gratinerade rödbetor i ugn. Tog chevré istället för feta. Brukar variera mig och ta den ost som finns hemma.
Bara ett litet tips!
Är du hellre sugen på en förrätt med rödbetor till helgen kan jag verkligen rekommendera den här salladen med fetaost och bacon.
