Kantarell- och grönkålspaj
Idag blev jag plötsligt så sugen på paj. Har inte gjort paj på väldigt, väldigt länge. Fick lite trattisar av mamma, så då passade det så bra att göra en kantarell- och grönkålspaj.
Vego (lakto-ovo)
Bakad sötpotatis à la grecque
Sötpotatis i alla former är väl gott?! Bakad i mikrougn är så enkelt och tillsammans med den här favoritröran blir …
Bostonsquash
Fick en burk bostonsquash av mamma som hon hade gjort. Sååå himla god!! Har det till allt jag kan komma …
Grillad kycklingfilé med balsamicomarinerade champinjonspett
Det ser ut som att det fina höstvädret håller i sig i helgen. Här har vi haft sol och runt …
Tortellinigratäng
Helgen hann knappt börja, så var den slut igen. Här har aktiviteterna avlöst varandra – handboll, fotboll och hockey. Nu …
Fänkålsgratäng med västerbottensost
Är som sagt bortskämd med att kunna skörda från mamma och pappas fantastiska trädgård när vi bor på landet. Fänkål …
Ugnsrostad vitkål med persiljedressing
Har alltid varit svag för kål. Det finns ju så otroligt mycket gott att laga med alla olika kålsorter. Just …
Zoodles (zucchinipasta)
Härliga skördetid! Älskar att plocka in rotfrukter och bär för att använda till matlagning eller efterrätter. Som godis, fast så …
Tacolasagne
Härliga fredag! För er som också brukar köra tacotema på fredagar kommer här ett supertips. Kanske den godaste lasagnen jag …