Räkskedar med minimozzarella

De här små godingarna är superenkla om du vill bjuda på något enkelt och gott till fördrinken. Problemet är bara att stoppa i tid, det är lätt att äta för många.

Följ mig gärna på Instagram och Facebook för att inte missa några uppdateringar!

Räkskedar med minimozarella
Räkskedar med minimozzarella

Räkskedar med minimozzarella

150 g räkor, skalade (ungefär dubbelt så mycket med skal)
1 påse minimozzarella
Färsk koriander
Inlagd ingefära (skuren i strimlor)
Japansk soja

GÖR SÅ HÄR: Lägg räkor, mozzarella, korianderblad och ingefära på skedar. Skvätta över japansk soja innan servering.

Receptet kommer från ELLE Mat och vin.

Lämna en kommentar