Älskar du kärleksmums? Älskar du kladdkaka? Då måste du testa den här! Perfekt att bjuda på imorgon på Alla hjärtans dag. Gör den redan idag och låt den stå till sig till imorgon. Då är den till och med ännu godare <3
HÄR hittar du annat recept på passande kakor till Alla hjärtans dag.
Följ mig gärna på Instagram och Facebook för att inte missa några uppdateringar!
Kärleksmumskladdkaka
10 bitar
150 g smör
½ dl ljus sirap
3 ägg
3 dl strösocker
2 dl vetemjöl
¾ dl kakao
1½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
Glasyr
50 g smör
1 msk kakao
2½ dl florsocker
1½ tsk vaniljsocker
1½ msk kallt starkt kaffe
Garnering
1 dl riven kokos
GÖR SÅ HÄR:
- Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Tag från värmen. Rör i sirapen.
- Rör samman ägg och socker. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt. Rör ner det i smeten tillsammans med smöret med sirapen.
- Bred ut smeten i en smord och bröad form (22–24 cm) med avtagbar kant.
- Grädda i mitten av ugnen 20–25 minuter. Låt svalna och stelna till riktigt i kylen.
- Glasyr och garnering: Smält smöret. Rör i resten av ingredienserna. Bred glasyren på kakan och strö på kokos. Låt stelna. Förvara om möjligt kakan i kylen tills den ska serveras.
Receptet kommer från Recept.se.