Go’kväll! Går det att få nog av löjrom? Nej, tror faktiskt inte det. Det bästa med den här lyxiga pizzan är att den går på nolltid att göra.
Libapizza bianco med löjrom
2 pizzor
2 libabröd
Crème fraiche
Svartpeppar
Riven västerbottensost
500 g oskalade räkor
Löjrom
Rödlök
Färsk dill
GÖR SÅ HÄR:
Lägg brödet på en plåt med bakplåtspapper. Bred crème fraiche på brödet, strö över västerbottensost och svartpeppar. In i ugnen i 200 grader i ca 4-5 minuter. Ta ut pizzan och klicka över mer crème fraiche och fördela ut räkor, löjrom och rödlök. Garnera med färsk dill. Vrid några varv med pepparkvarnen över. NJUT!
Inspirationen kommer från Smaskelismaskens.
