Godaste kebabsåsen gör du själv

Download PDF

Vad är godare än en kebabtallrik med massor av den där “perfekta” kebabsåsen. Det här är vår favorit som vi brukar göra. Och jag lovar – den är godare än den du köper.

Godaste kebabsåsen gör du själv

Kebabsås

4-5 personer
2 dl creme fraiche
1 dl turkisk yoghurt
½ dl Fanta
2 tsk tomatpuré
2 tsk sambal oelek
2 rivna vitlöksklyftor
2 tsk oregano
1 krm cayennepeppar
Salt & peppar
Ev. mjölk att späda med till lagom konsistens

GÖR SÅ HÄR:
Rör ihop alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Späd såsen med lite mjölk om du vill ha den mer rinnig. Låt den stå till sig i kylskåp före servering. Förbered den gärna dagen innan.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *