I år gick vi från traditionella semlor och gjorde chokladsemlor istället. Vi köpte brödet, men gjorde egen mandelmassa och chokladgrädde. Det blev riktigt smarrigt. Tim som inte brukar vara så förtjust i semlor annars, slukade sin på nolltid. Så här gjorde vi:
4 semlor
Mandelmassa
1 dl skållad, skalad sötmandel
0,5 dl socker
0,5 msk vatten
Chokladgrädde
2 dl vispgrädde
1 msk florsocker
1 msk kakao