Har hittat en ny favoritsås som vi ofta äter till färska räkor eller paj. Mangosås. Gillar friskheten och att den är så enkel att blanda ihop.
Brukar även göra vitlöksbröd till. Recept på det hittar du här!
Mangosås
1 färsk mango
3 msk majonnäs
2 tsk äppelcidervinäger
1 vitlöksklyfta
1 krm ingefära
Persilja
Salt & peppar
Skär mangon i bitar och mixa den slät. Blanda i majonnäs och äppelcidervinäger. Tillsätt riven vitlök, ingefära och persilja. Smaka av med salt och peppar.
Receptet kommer från den här fantastiska inspiratören. Kolla in hennes Instagram, @hopemalin. Det stod inga mått, så därför har jag anpassat måtten efter min smak.