Väntar in mannen som är och köper Ben & Jerry’s Cookie Dough. Sedan blir det några skopor av den och ett avsnitt av Sons of Anarchy. Upptäckte precis att fem avsnitt av säsong 7 släppts. Kan knappt bärga mig!
Det här laxreceptet har jag sett på flera olika bloggar. Det kommer ursprungligen från Pernilla Wahlgrens blogg. Vi har ätit det några gånger och det är väldigt väldigt gott. Dessutom enkelt och snabbt att laga till.
Pernillas lax
4 personer
4 laxfiléer
1/2 dl balsamvinäger
1/2 dl flytande honung
Salt & peppar
Lägg laxen i en ugnsform. Blanda balsamvinäger och honung och häll det över laxen. Salta och peppra. In i ugnen 175 grader ca 20 minuter. Servera med ris och sallad.