Testade ett nytt laxrecept som jag verkligen kan rekommendera. Till och med mannen som försöker lära sig äta lax tyckte att det var gott.
Lax med gyllene täcke av rostad vitlök och timjan
2 personer
Lägg skivade tomater, bönor och bladspenat i en form. Lägg i laxen, bred på Crème Fraîche rostad vitlök och timjan, salta och strö över pumpafrön. Gratinera i ugn på 200 grader i cirka 20 minuter.