Tortillas i nya vardagsrummet

Ikväll har vi njutit i vårt nya vardagsrum. Kan inte fatta att det äntligen är färdigt! Stella hjälpte mig att få det ombonat med dukning, gran och blommor.

DSC01818copy_zpse7567523

Tortillas

Tim beställde tortillas till middag. Det här receptet kommer från Tessan och har blivit en favorit här hemma. En sort är med kyckling och en är med köttfärs.

Tessans tortillas

Ca 12 st 

Kyckling
3-4 strimlade kycklingfiléer
Fajitakrydda
Ca 2 dl creme fraiche
1 dm strimlad purjo

Köttfärs
400 g köttfärs
1 påse tacokrydda
Ca 1/2 burk krossade tomater
1 pkt Philadelphia

Stek kycklingen med kryddan och purjolöken. Blanda ner creme fraichen. Fördela på 6 tortillas och rulla ihop.

Stek köttfärsen med kryddan. Blanda ner krossade tomater. Fördela på 6 tortillas. Toppa med en klick Philadelphia och rulla ihop.

Strö över 2 hackade tomater, 1 burk majs och riven ost. Gratinera tills osten fått färg, ca 15-20 minuter i 225 grader.

Vardagsrum41av1copy2_zpsb4011b4f

Vardagsrum1av1_zps24c4ac2f

DSC01820copy2_zps8f20a262

Pepparkakshus1av1_zps869e9724

Pepparkakshuset har svärmor gjort och Stella pyntat.

2 tankar på “Tortillas i nya vardagsrummet”

Lämna en kommentar