Köttfärssås med zucchinipasta

Download PDF

Köttfärssås är väl en maträtt som går hem i alla stugor. Om man inte vill äta spagetti till är zucchinipasta ett nyttigt alternativ. Idag åt vi en enkel variant av zucchinipasta. Annars finns lite mer avancerade recept, som ett gott där man steker zucchinistrimlor och blandar med bland annat pinjenötter och vitlök.

Enkel variant av zucchinipasta

4 personer

Riv 4 zucchini med potatisskalare i fina strimlor. Lägg på hushållspapper för att dra ur vätskan. Lägg upp pastan och servera med köttfärssås. Strössla på riven parmesan och krydda med svartpeppar.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *